Дарунок бібліотеці від пані Тетяни Нераденко

І знову приємний сюрприз для Черкаської обласної універсальної наукової бібліотеки імені Тараса Шевченка та публічних бібліотек територіальних громад Черкащини. Ми отримали чудовий подарунок від педагогині, археологині, краєзнавиці пані Тетяни Нераденко – брошуру «Бузинник – десертна страва з бузини, традиції приготування та споживання». В брошурі йде мова про дослідження одного з елементів нематеріальної культурної спадщини України, який має назву «Бузинник – десертна страва з бузини, традиції приготування та споживання», охоронний номер «038.НКС» і є єдиним у Національному переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України від Черкаської області.

Цінність видання, авторами якої є Тетяна Нераденко, Анастасія Дьяконова, Лілія Тараскіна, полягає в необхідності ґрунтовного вивчення та поширення знань про «Бузинник» з метою збереження та відродження шляхом покращення обізнаності місцевого населення та передачі молодому поколінню його традицій, а саме: етапи підготовки, приготування, споживання, лікувальні властивості «Бузинника», ареал історичного та сучасного побутування елементу, його зв’язок з народними промислами та ремеслами.

Щиро дякуємо пані Тетяні за таку добру ініціативу і бажаємо нових творчих проєктів та цікавих видань.